任何与食品相关的企业会成功，显而易见的基础是它能够在运营过程中以及食品本身中提供有效、值得信赖和公认的卫生标准的能力。随着食品安全正日益成为目前企业的当务之急，食品加工商和制造商所面临的挑战是寻找提高其食品安全和卫生标准的方法。

Medklinn独特且获得专利的CerafusionTM技术可通过向空气和水中释放活氧来发挥作用，并经过科学验证，可以：

• 不使用热水对表层进行杀菌消毒和除臭
• 消除细菌、病毒和霉菌
• 去除并防止生物膜堆积
• 溶解油脂

经美国食品和药物管理局（FDA）和美国农业部（USDA）批准，使用活氧的其他好处包括；

• 水和能源节能效率
• 降低化学品成本
• 环保
• 减少有害残留物
• 产品的保质期更长
• 降低废水处理成本
• 比氯快3000倍，有效50倍
• 不留下任何有害化学残留物，而无需进行最后的冲洗，
• 即刻破坏病原体，例如
  • 芽孢杆菌属
  • 沙门氏菌
  • 白色念珠菌
  • 铜绿假单胞菌
  • 大肠杆菌
  • 金黄色葡萄球菌
  • 根霉菌属
  • 曲霉菌